Veneta Cucine ospita un talk per celebrare il valore dell'eccellenza diffusa

Cosa s'intende, oggi, per Eccellenza?E come questo concetto può relazionarsi con le tante ed operose realtà produttive italiane? Al talk promosso e ospitato da Veneta Cucine nello showroom di Foro Bonaparte a Milano, moderato da Maria Luisa Pezzali di Radio 24, hanno partecipato diverse realtà provenienti dal mondo del design, della cosmetica e del food, provando a tracciare un bilancio del rapporto fra Eccellenza, intensità e competenza. Le parole di Dionisio e Daniela Archiutti, Vicepresidente e Art Director di Veneta Cucine, hanno voluto enfatizzare il ruolo della collaborazione fra aziende, le cosiddette partnership, ma anche l'importanza di valori semplici come la trasparenza, la vocazione manifatturiera e artigianale e la famiglia, vere e proprie cellule del Dna dell'azienda fondata nel trevigiano ben quarant'anni fa. L'eccellenza, contrapposta al concetto di lusso, settoriale per definizione, deve essere inclusiva, democratica e accessibile a tutti: come hanno sottolineato i discorsi di alcuni manager e imprenditori presenti, fra cui Alberto Alemagna, co-fondatore del brand di alta pasticceria T'A, diffondere la qualità significa trovare una sintesi fra tradizione e innovazione, qualità e raffinatezza. In un mondo veloce, iper-connesso, dove il dinamismo produttivo sembra il tratto distintivo della perfezione, l'esigenza di eccellere è parte integrante dello sviluppo: dalla materia prima, alla filiera, al consumatore, la competenza è ciò che davvero distingue le aziende, l'elemento da raccontare, la caratteristica in più che crea empatia col consumatore. L'Italia è un patrimonio di piccole, medie e grandi eccellenze: esaltarle è un dovere.

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